童年的玉米桿,滿滿的回憶

　　前些日子，有小伙伴在朋友圈曬出吃玉米桿的照片，很多人感到好奇，這都能吃?

　　不知您是否還記得，我們小時候掰玉米，一定會找甜玉米桿，把皮去掉，玉米桿里面白色的瓤，嚼起來當甘蔗吃。那時候我們叫它“甜桿”。

　　小時候很少吃到甘蔗,所以，玉米桿還是農村孩子們難得的“天然甜品”，而父母長輩，哥哥姐姐為我們選的玉米桿確實很甜!

　　那么,是不是所有的玉米桿都很甜呢?其實也不是的,這需要根據那棵玉米的情況而定的,下面簡單介紹一下如何辨別玉米桿是否甜。一般來說取玉米桿都是在玉米成熟的時候,我們也不能選太老的。

　　一、看玉米包,看看玉米桿上是否結有玉米,是一個,還是兩個,或者一個都沒有。如果沒有的話,那么那根肯定甜的,因為其養分都沒有被玉米粒吸走。

　　二、如果都有結玉米,那么就看哪棵的玉米包結的小,玉米粒長得少,如果結的滿滿的那種，肯定不會很甜。 我們要選的是那種結得較少的,稀稀拉拉那種，這種玉米桿一般是會比較甜的。

　　三、玉米桿不要太粗的，綠綠的，中間偏下的那些骨節，拿到手里有分量，不要輕飄飄的，沒水分。

　　不知不覺，我們長大了，見識了很多新東西，可是有些卻永遠失去了，這其中，就有我們童年時的鄉村!

　　你記得那樹、那田、那野、那鳥、那河?現在多半不見了蹤影，兒時鄉親們的和和睦睦、熱熱鬧鬧，現在回到老家，卻日漸冷清。

　　習慣城市的我們，甚至我們的孩子，迷上了電腦、ipad、手機的科技產品，而童年時的玩具、童年時在田野瀟灑的奔跑，卻再也不可得。

　　童年過去了，童年鄉村的美好是永恒的。讓我們在這里重溫鄉村的美好吧。